Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
Forvarm ovnen til 400 ° F. Line en bageplade med pergamentpapir; sæt til side. I en stor stegepande, kog bacon over medium varme, indtil det er sprødt. Fjern en bacon og tøm den på papirhåndklæder ved hjælp af en spaltet ske, idet der er 1 spiseskefuld dryp i pande.
-
Tilsæt løg og æble til de reserverede drippings. Kog op og rør omkring 5 minutter, eller indtil de er møre. Rør ind salvie, salt og peber. Fjern det fra varmen. Hvis det ønskes, skal du forsigtigt tilføje applejack til skillet. Vend tilbage til varmen; kog og rør, indtil den næsten er fordampet. Afkøles lidt. Rør bacon og ost sammen. Hvis det ønskes, skal du dække og køle op til 24 timer.
-
På en let melet overflade skal du rulle hvert smørdejslag lidt til en 10-tommers firkant. Brug et 31/2-tommer cookie-skær til at skære hvert ark i seks cirkler. Spoon 1 spsk æbleblandingen på halvdelen af hver konditorcirkel. Fold wienerbrød over påfyldning og forsegl kanter med en gaffel.
-
Placer empanadas på den forberedte bageplade. I en lille skål skal du kombinere æg og vandet. Pensel toppe af empanadas med ægblanding.
-
Bages cirka 15 minutter eller indtil de er gyldenbrune. I mellemtiden skal du kombinere crème fraîche og de 3 spiseskefulde karamelpåfyldning i en lille skål. Drizzle empanadas med ekstra karamel topping. Server crème fraîche-blandingen med empanadas.
Næringsfakta
Per portion: 284 kalorier (6 g mættet fedt, 2 g flerumættet fedt, 10 g enumættet fedt), 20 mg kolesterol, 182 mg natrium, 22 g kulhydrater, 1 g fiber, 3 g sukker, 4 g protein.
