Awesome blowouts | bedre huse & haver

Indholdsfortegnelse:

ingredienser

½ kop usaltet smør eller almindeligt smør, blødgjort
½ kop jordnøddesmør
½ kop pakket sukker
¼ kop kornet sukker
1 tsk natron
¼ tsk salt
1 æg
¼ kop mælk
1 tsk vanille
2 kopper altmel
¾ kop semisweet chokoladestykker
¾ kop honningrostede jordnødder
¾ kop grovhakket chokoladedækket bittestørrelse i jordnøddesmørboller (ca. 15) *

Kørselsvejledning

Trin 1
I en stor blandeskål, slå smør og jordnøddesmør med en elektrisk mixer i 30 sekunder. Tilsæt sukker, natron og salt. Pisk indtil kombineret, skrabe sider af skålen lejlighedsvis.
Trin 2
Pisk æg, mælk og vanilje i. Brug mixeren til at slå så meget af melet du kan. Rør det resterende mel i hånden. Rør chokoladestykker, jordnødder og kopper med jordnøddesmør i.
Trin 3
Slip af generøst afrundede teskefulde 2 inches fra hinanden på et u fedtet cookie ark. Bages cookies i en ovn på 350 grader F i ca. 10 minutter eller indtil de er let brunede. Overfør cookies til et wire rack for at køle af. Cirka 30 cookies.

*

Hvis du har lyst til, at fryse miniatyr chokoladedækkede jordnøddesmørkopper i deres indpakninger i en time, så du lettere kan hugge dem. Fjern frosne slik fra indpakningen, inden du hakker.