Æble-kanel vintersangria | bedre huse & haver

ingredienser

• ½ kop tørrede æbler
• ½ kop tørrede tranebær
• ½ kop rosiner
• 6 tørrede abrikoser, skåret i fliser
• ¼ kop brandy
• 2 spsk honning
• ½ vanillebønne, skåret i længderetningen
• 1 2, 75 tommer stick kanel
• 1 750 ml flaske Rioja rødvin eller Merlot
• 2 kopper klubbrus

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Rør æbler, tranebær, rosiner, abrikoser, brandy, honning, vanillebønne og kanel sammen i en stor gryde. Kog op og rør, indtil blandingen koges let. Fjern det fra varmen; køligt lidt. Rør vin ind. Overfør blandingen til en kande. Dæk og afkøl i op til 24 timer for at blande smag. Rør inden sodavand lige inden servering. Server i glas over isen. Hvis det ønskes, ske med en slidset ske, en del af frugten i hvert glas.

Næringsfakta

Pr. Portion: 199 kalorier, (0 g mættet fedt, 0 g flerumættet fedt, 0 g enumættet fedt), 0 mg kolesterol, 52 mg natrium, 29 g kulhydrater, 1 g fiber, 22 g sukker, 1 g protein.