Kast ananas, pære, selleri, druer, valnødder og kiwifrugtskiver sammen i en stor skål. Rør mayonnaise eller salatdressing, yoghurt og honning sammen i en lille skål; fold forsigtigt i frugtblandingen. Dæk og afkøl i 2 til 24 timer. Server om nødvendigt salatblade.
Næringsfakta
Pr. Portion: 223 kalorier (2 g mættet fedt, 1 mg kolesterol, 166 mg natrium, 25 g kulhydrater, 3 g fiber, 3 g protein).