Timian-smørret majs på majskolben | bedre huse & haver

ingredienser

• 6 ører frisk sød majs med skall
• 1 lille bundt frisk timian
• 4 spsk smør, blødgjort
• Salt

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Blød majs i vand i en time i en stor gryde. Snip nok timianblade til lige 2 teskefulde. I en lille skål blandes smøret og knivtimian. Form i en 4-tommer log. Pakk ind i plastikindpakning og køleskab

• Trin 2

  Fjern majs fra vandet. Fjern silke ved at skrælle tilbage, men ikke løsne dem. Spred majs med noget af timian-smør. Strø salt over. Træk skaller rundt omkring majs, og tilføj flere kvist timian til hvert kornøre.

• Trin 3

  Grill majs på racket på en overdækket grill i 20 til 30 minutter, eller indtil kerner er møre, ved hjælp af tænger til at dreje og omarrangere ører tre gange. Serverer majs med skiver timiansmør.

Næringsfakta

Pr. Portion: 146 kalorier (5 g mættet fedt, 0, 8 g flerumættet fedt, 2, 3 g enumættet fedt), 20 mg kolesterol, 262 mg natrium, 17, 4 g kulhydrater, 2, 6 g fiber, 3 g sukker, 3 g protein.