Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Cookies:
Icing:
Kørselsvejledning
Cookies:
-
Pisk smør med en elektrisk mixer på mellem til høj hastighed i 30 sekunder. Tilsæt granuleret sukker, vanille og 1/4 tsk salt; slå indtil kombineret. Pisk så meget af melet, som du kan med mixeren. Rør alt resterende mel ind med en træske.
-
For hver snemand skal du forme 3 kugler af dejen en 1-tommers kugle, en 3/4-tommers kugle og en 1/2-tommer kugle. Rul en del af dejen mellem begge hænder, dette er et job, som børnene kan gøre. Brug en lineal til at måle størrelsen på dejkugler.
-
Placer 3 kugler for hver snemand på cookie ark i faldende størrelser med kanterne bare rørende. Tryk kuglerne let sammen, men ikke nok, til at du ændrer formen på kuglerne. Efterlad ca. 1-1 / 2 inches af plads mellem hver snemand cookie.
-
Indsæt 2 mini-semisweet chokoladestykker i den mindste kugle for øjnene, 1 chokoladestykke i den midterste kugle til en knap og 2 chokoladestykker i den største kugle til to knapper til. Line knapperne op i de mellemstore og store kugler. Bages i en ovn på 325 grader F i 18 til 20 minutter, eller indtil bunden af cookies er meget let brunet. Afkøles på cookie ark i 1 minut. Overfør til trådrakke og afkøle helt.
Icing:
-
Rør sammen sigtet pulveriseret sukker og nok mælk til at gøre en glasur, der har rørkonsistens. Opdel glasuren i 3 små skåle. Farvetone 1 del lyserød. Dette vil være for arme og mund. Farv en anden del grøn. Denne del bruges til kostet. Farv den resterende del orange; dette vil være for næsen. Læg hver farve i en lille, tung plastpose. Snip af et hjørne i posen for at lave en lille åbning.
-
Hattene er lavet af gumdrops. Drys arbejdsoverfladen med lidt granuleret sukker. Flad et stort gumdrop til en tynd oval form, der er ca. 1-1 / 2x1 inches med en kavel. Det kan også være nødvendigt at tilføje lidt sukker til overfladen af gumdropen for at forhindre, at den klæber fast i kavlen. Form med dets fingre den ovale til en kegle, og klam kanterne sammen. Rul op nederst på keglen for at danne en hatkant.
-
For hvert tørklæde skal du skære valset frugtlæder i 3 tommer lange tynde strimler. Bind forsigtigt strimlen rundt om snemandens hals. Sæt gumdrophatten på hovedet med lidt glasur. Brug den orange glasur til at tilføje en gulerods næse. Brug den lyserøde glasur til at tilføje en mund og arme til hver cookie. Brug den grønne glasur til at tilføje en kost til siden af kroppen. Opretter 24 cookies.
Tips
Bages og afkøles cookies fuldstændigt; udsmyk ikke. I en lufttæt eller fryserbeholder skal du arrangere cookies i et enkelt lag; dæk med et ark vokset papir. Gentag lagene, så der er nok luftplads til let at lukke beholderen. Forsegl, mærk og frys op til 1 måned. Tø og dekorér som ovenfor.
Næringsfakta
Pr. Portion: 139 kalorier (5 g mættet fedt, 21 mg kolesterol, 78 mg natrium, 17 g kulhydrater, 1 g protein).
