Ark panoreret sukkerrør | bedre huse & haver

ingredienser

• 12 gram okra, halveret på langs
• 2 hakkede orange, gule og / eller røde sød peberfrugter
• 1 10 ounce pakke frosset skalet edamame
• ¼ kop ekstra jomfru olivenolie
• 1 tsk salt
• 16 ounces cherrytomater, halveret
• ¼ kop hakket frisk dild ukrudt
• 2 spsk æble cider eddike

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Varm en 15 x 10 × 1-tommers pande i en ovn på 450 ° F i 10 minutter. I mellemtiden kombineres okra, sød peber, edamame, olivenolie i en stor skål; og salt. Overfør til den opvarmede gryde.

• Trin 2

  Stegt 20 til 25 minutter, eller indtil det bare er mørt, tilsæt cherrytomater de sidste 5 minutter. Fjern det fra ovnen. Rør dild ukrudt og æble cider eddike i.

Næringsfakta

Pr. Portion: 140 kalorier (1 g mættet fedt, 2 g flerumættet fedt, 5 g enumættet fedt), 0 mg kolesterol, 300 mg natrium, 12 g kulhydrater, 4 g fiber, 4 g sukker, 6 g protein.