Russisk kulich til 16 | bedre huse & haver

ingredienser

• ⅓ kop mørke rosiner
• 2 spsk orange juice
• Dash pulveriseret safran
• ¼ kop mælk
• ⅓ kop vand
• 1 tsk vanille
• ¼ tsk mandelekstrakt
• 2 spsk margarine eller smør, skåret op
• 1 æg
• 3 kopper brødmel
• 2 spsk granuleret sukker
• ¾ tsk salt
• 1 ½ teske aktiv tør gær eller brødmaskergær
• ⅓ kop blandet kandiseret frugt og skræl
• 1 kop sigtet pulveriseret sukker
• Få dråber mandelekstrakt
• 1 - 2 spsk mælk

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Kombiner rosiner, appelsinsaft og pulveriseret safran; lad stå i 10 minutter. Tilsæt blanding, 1/4 kop mælk, vand, vanilje, 1/4 tsk mandelekstrakt, margarine eller smør, æg, brødmel, sukker, salt, gær og blandet kandiseret frugt og skræl til brødmaskinspanden i henhold til producentens anvisninger for en 1-1 / 2-pund brød. Vælg grundlæggende hvidt brødcyklus.

• Trin 2

  Til glasur skal du kombinere pulveriseret sukker, de få dråber mandelekstrakt og nok mælk til at få dryppende konsistens. Drys over afkølet brød. Gør 16 portioner.

Tips

For dette 1-1 / 2 pund brød skal brødmaskinepanden have en kapacitet på 10 kopper eller mere.

Næringsfakta

Pr. Portion: 166 kalorier (0 g mættet fedt, 14 mg kolesterol, 124 mg natrium, 32 g kulhydrater, 1 g fiber, 4 g protein).