Hjem Opskrift Bringebær-citronade shortcakes | bedre huse & haver

Bringebær-citronade shortcakes | bedre huse & haver

Indholdsfortegnelse:

Anonim

ingredienser

Kørselsvejledning

  • Lad ægne stå ved stuetemperatur i 30 minutter. Smør i mellemtiden en 9x9x2-tommer bagepande. Linjepande med vokset papir. Fedt og mel voks vokset papir; sæt gryden til side. I en lille skål omrøres mel, bagepulver og citronskal; sæt til side.

  • Forvarm ovnen til 350 ° F. I en medium skål skal du slå æg med en elektrisk mixer på høj hastighed ca. 4 minutter eller indtil den er tyk. Tilsæt gradvis sukker, slå på medium hastighed i 4 til 5 minutter, eller indtil det er let og fluffy. Tilsæt melblanding; slå på lav til medium hastighed lige indtil den kombineres.

  • I en lille gryde opvarmes og omrøres mælk og vegetabilsk olie, indtil spredningen smelter; føj til dejen, slå indtil kombineret. Hæld dejen i forberedt gryde.

  • Bages i 20 til 25 minutter, eller indtil en tandstikker, der er indsat nær midten, kommer ud. Afkøles kagen i gryden på et trådstativ i 10 minutter. Inverter kagen på et trådstativ foret med vokspapir; træk forsigtigt topvokset papir af og afkøle det helt.

  • Skær kagen i 12 stykker. Opdel hvert kagestykke halvvejs vandret. Anbring kagestykker på individuelle dessertplader. Hæld halvdelen af ​​hindbær-citronsaus over kagebundne. Top med kagestykker toppe. Spoon resterende sauce på kager. Pynt eventuelt med citronkiler og mynteblade.

* Sukkererstatninger:

Vælg Splenda sukkerblanding. Følg pakken anvisninger for at bruge produktmængde svarende til 3/4 kop sukker. Pr. Portion med sukkererstatning: Samme som originale, undtagen 156 kal., 29 g carb. Udvekslinger: 1, 5 carb. Carb-valg: 2.

Næringsfakta

Pr. Portion: 175 kalorier (1 g mættet fedt, 1 g flerumættet fedt, 1 g enumættet fedt), 35 mg kolesterol, 49 mg natrium, 35 g kulhydrater, 5 g fiber, 3 g protein.

Raspberry Lemonade Sauce

ingredienser

Kørselsvejledning

  • Læg de 3 kopper friske eller frosne hindbær i en mellemlig skål. (Tø frosne hindbær i skålen, hvis du bruger den; ikke drænes.) Mos bær med en kartoffelmaskine. I en lille gryde kombineres sukker, ** majsstivelse og citronskal. Tilsæt mosede hindbær. Kog og rør, indtil den er tyk og boblende; kog og rør i 2 minutter mere. Fjern det fra varmen. Afkøles ca. 10 minutter. Rør de 4 kopper friske eller frosne (optøede og dræne) hindbær i. Gør omkring 3-1 / 2 kopper.

**

Vi anbefaler ikke en sukkererstatning til saucen.

Bringebær-citronade shortcakes | bedre huse & haver