Praline ostekage firkanter | bedre huse & haver

ingredienser

• 2 ½ kopper heltidsmel
• 1 kop smør, smeltet
• ⅔ kop finhakket pekannødder
• 2 spsk pulveriseret sukker
• 3 8 ounce pakke flødeost, blødgjort
• 4 æg
• 1 14 ounce kan sødet kondenseret mælk
• ⅔ kop granuleret sukker
• 2 tsk vanille
• 1 kop pakket brunt sukker
• 1 kop piskende fløde
• 1 kop hakkede pekannødder
• 1 ½ tsk vanille

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Til skorpe skal du kombinere mel, smeltet smør, 2/3 kop finhakket pekannødder og det pulveriserede sukker i en stor skål. bland godt. Tryk blandingen ned i bunden af ​​en 13x9x2-tommer bagepande. Bages i en ovn på 350 grader F i 15 til 20 minutter, eller indtil skorpen er sat og lys gyldenbrun omkring kanterne.

• Trin 2

  I mellemtiden skal du fylde en stor blandeskål i en stor blandeskål med en elektrisk mixer på lav til medium hastighed, indtil den er glat. Tilsæt æg; slå godt. Pisk sødet kondenseret mælk, kornet sukker og de 2 teskefulde vanilje i. Hæld fyld over den bagt skorpe. Bages i en ovn på 350 grader F i 35 til 40 minutter, indtil den er indstillet. Afkøles i gryden på et trådstativ.

• Trin 3

  Til topning, kombiner brunt sukker og piskende fløde i en mellemstor gryde. Kog og rør over medium varme, indtil blandingen koger; reducer varmen. Simm, uafdækket, i 10 minutter. Fjern det fra varmen. Rør i 1 kop hakkede pekannødder og 1 1/2 tsk vanilje. Hæld topping over ostekagen. Dæk og afkøl i 2 til 24 timer før servering. Skær i firkanter. Gør 48 portioner.

At mærke:

Dæk tæt. Transport i en isoleret køler med ispakker. (Eller skæres i firkanter og placeres i et enkelt lag i en lav beholder. Dæk og transporter i en isoleret køler med ispakker.)

I 24 portioner:

Forbered ved hjælp af ovenstående metode, undtagen montering og bagning i en 8x8x2-tommer bagepande.

Næringsfakta

Pr. Portion: 214 kalorier (8 g mættet fedt, 1 g flerumættet fedt, 5 g enumættet fedt), 54 mg kolesterol, 103 mg natrium, 18 g kulhydrater, 1 g fiber, 8 g sukker, 3 g protein.