For nylig genskabte en undersøgelse fra 2004 igen og blev viral, hvor man hævdede, at det at spise et stykke chokolade kunne være mere effektivt til at dæmpe en hoste end kodein. Det lød for godt til at være sandt - vi vil trods alt meget hellere spise et stykke chokolade, når vi føler os under vejret end at drikke icky-smagende hostesirup. Vi talte med Matthew Mintz, MD og klinisk lektor ved George Washington University School of Medicine, for at finde ud af sandheden - og desværre skulle du sandsynligvis hænge på den hostesirup.
I stedet for at teste, om chokolade er mere effektiv til at berolige en hoste end kodein, testede den pågældende undersøgelse faktisk et af de aktive ingredienser i chokolade, theobromine. Så i stedet for at spise stykker chokolade, fik deltagerne i undersøgelsen teobromin (selvom det ikke er klart, hvordan det blev administreret). Og de testede det ikke på deltagere med en forkølelse. "I stedet for at give det til folk med hoste, hvad de gjorde, er at de inducerede hoste med en ingrediens, som du finder i peber, kaldet capsaicin, " siger Mintz. "Og hvad de fandt, er, at hvis du tager denne ekstrakt fra chokolade i høje mængder, før du giver patienterne denne capsaicin, eller dette irriterende middel, er deres hoste lidt mindre."
Da kun 10 personer deltog i undersøgelsen, er det vanskeligt at sige, om resultaterne var nøjagtige eller ikke. ”Når du har en lille prøvestørrelse, kan du ikke ringe endelige konklusioner, ” siger Mintz. ”Du kan ikke sige, at denne undersøgelse viser, at chokolade er god til hoste. Fordi det ene, det er ikke chokoladen, det er komponenten (theobromine). To, det blev ikke brugt til behandling af hoste, det blev brugt til slags at se, om det kunne virke hoste. ”
Dette fælles fødevaretilsætningsstof kan gøre dig Lazier, ifølge en ny undersøgelse
Resultaterne af undersøgelsen fra 2004 var imidlertid spændende nok til, at en anden undersøgelse blev udført i 2017. Denne gang blev 289 deltagere med vedvarende hoste testet - nogle fik theobromin, og resten fik en placebo. Deltagerne, der fik teobromin, viste mere en forbedring med deres hoste end dem, der ikke var, men resultaterne var ikke signifikante nok til at bestemme, at theobromin var effektiv. Og igen fik deltagerne kun teobromin, ikke faktisk chokolade.
Men inden du begynder at pakke chokoladestænger ud for at teste det selv, skal du huske, at theobromine kun er en ingrediens i chokolade - så du bliver nødt til at spise en anstændig mængde, før du potentielt ser nogen effekt på din hoste. ”Den mængde, de brugte medicinsk, da de netop gav theobromin, var sandsynligvis tæt på en eller to fulde chokoladestænger, ” siger Mintz. ”Så det er teoretisk nok til at gøre det, det er ikke som om du nødvendigvis har brug for 10 chokoladestænger, men du har mindst brug for to chokoladestænger for at komme til disse niveauer af teobromin. Så det er meget chokolade. ”
Hvad du har brug for at vide om influenzasæson, og hvordan man forbliver sund
Flere artikler har også hævdet, at sutte på chokolade kan hjælpe med en hoste - at når chokoladen smelter, vil den belægge din hals og berolige nerverne, der får dig til at hoste. Ifølge Mintz er det "teoretisk muligt", men det er usandsynligt, at det faktisk fungerer. ”Nerveenderne, der stimulerer hoste, er i den del af halsen i nærheden af forrådsrøret. Så hvis du tænker over det, ønsker du ikke, at chokolade skal gå ned i din rør - det ville få dig til at kvæle, ”siger Mintz. "Disse nerveender er i den respiratoriske del af bagsiden af halsen, hvor du ikke vil have mad til at få."
Desværre beviser resultaterne af de undersøgelser, der er blevet foretaget, ikke, at chokolade er bedre til en hoste end traditionel hostesirup. Hvis du kommer ned med en forkølelse eller hoste denne vinter, er du sandsynligvis meget bedre stillet med almindelig medicin og masser af hvile.
