Mini peber tulipaner | bedre huse & haver

ingredienser

• 1 8 ounce pakke flødeost, blødgjort
• ½ kop smør, blødgjort
• 1 fed hvidløg, hakket
• 2 spsk revet parmesanost
• 1 spsk citronsaft
• 1 tsk tørret italiensk krydderi
• 1 spiseskefuld frisk dill ukrudt
• 1 spiseskefuld frisk græsløg
• Salt, efter smag
• Peber, efter smag
• 12 - 15 miniature sød peberfrugter i forskellige farver
• 2 bundter grønne løg

Kørselsvejledning

• Trin 1

  I en medium skål skal du slå flødeost, smør, hvidløg, parmesan, citronsaft og italiensk krydderi med en mixer på medium indtil fluffy. Fold dild og purløg i. Krydre efter smag med salt og peber. Overfør flødeostblandingen til en rørpose eller en genforsyelig plastpose i quart-størrelse. Sæt til side.

• Trin 2

  Brug en afskærmningskniv til at skære mod stamenden af ​​hver peber for at opdele den, skære ca. 3/4 af vejen til stammen. Drej og lav et nyt snit ved at oprette "kronbladene". Fjern eventuelt frø. Snip 1/2 "fra spidsen af ​​rørposen. Rør forsigtigt ca. 2 spsk flødeostblanding i hver peber.

• Trin 3

  Overfør fyldte peberfrugter til et fad. Arranger eventuelt med grønne løg, så de ser ud som en buket blomster.

Næringsfakta

Pr. Portion: 147 kalorier (9 g mættet fedt, 1 g flerumættet fedt, 4 g enumættet fedt), 40 mg kolesterol, 185 mg natrium, 3 g kulhydrater, 1 g fiber, 2 g sukker, 2 g protein.