Organisk urtehave | bedre huse & haver

Friske urter pakker et kraftigt slag, når de bruges til at krydre favoritretter, og mange har også sundhedsmæssige fordele. Det er nemt for alle gartnere at lære at dyrke en organisk urtehave, også dem, der tror, ​​de ikke har en grøn tommel.

Urtehavearbejde til begyndere

Som med enhver plante, når du dyrker urter, skal du matche den rigtige plante til den rigtige tilstand. De fleste urter foretrækker en fuld-sol placering med mindst seks timers direkte lys hver dag. Et par solelskende urter inkluderer:

• basilikum
• Koriander
• Persille
• timian

Urter, der vokser i skygge (eller delvis skygge) inkluderer:

• Purløg
• Mint
• Estragon
• Citronmelisse

Urter vokser bedst i godt drænet jord ændret med kompost. De fleste foretrækker at tørre ud lidt mellem vanding sessioner, selvom der er undtagelser. Basilikum kan lide at forblive fugtig, og lavendel er nødt til at tørre helt ud mellem drikkevarer. Brug ikke syntetisk gødning eller pesticider: Dyrkning af organiske urteplanter betyder kun at bruge naturlig plantemat og insektbekæmpelse.

Sådan dyrkes urter fra frø

Selvom planteskoler ofte bærer organiske urtefrøplanter, foretrækker mange gartnere at starte deres have med organiske urtefrø, som er dyrket uden syntetiske pesticider eller gødning. De fleste urter er lette at dyrke fra frø. Plus at plante frø er billigere end at købe transplantationer.

Hvis du dyrker dine urter i en container, så frøene lige i en gryde fyldt med organisk frø-startende jord. Du kan oprette en drivhuseffekt ved at dække beholderen med plastfolie, indtil frøene spirer.

For en jordbunden urtehave har du to valg: Så frø i jorden, når al fare for frost er passeret om foråret. Eller få et springstart om foråret ved at starte frø i små potter eller dyrke bakker indendørs, så transplanterer frøplanter i jorden, når din Zones frostdato er gået. Vær dog opmærksom på, at nogle populære urter, inklusive dild, fennikel og kørvel, ikke transplanteres godt, så de bør sås, hvor du vil have dem til at modnes.

Hvis du planter direkte i jorden, skal du dække frøene let med jord og holde dem fugtige, indtil de spirer. Mest populære urter er etårige og spirer inden for en til to uger. Du kan få urtesædkart med voksende detaljer online, i havearbejdsbøger eller fra dit lokale lokalforlængelse.

Når dine urter er ca. 2 inches høje, er det tid til at transplantere dem til deres permanente hjem. Hvis du plantede dem i en beholder, skal du udtynde frøplanterne, så kun de største, sundeste planter er tilbage.

Dyrkning af urter i gryder til begyndere

Selvom urter fungerer godt i jorden og er vidunderlige tilføjelser til din grøntsags- eller blomsterhave, foretrækker mange gartnere at dyrke urter i containere. Det er let at kontrollere jordforholdene i en container, og du vil være i stand til at skræddersy vandet til dine planters behov. Bare sørg for at vælge sorter med de samme voksende krav, når du planter urter sammen.

Når du planlægger blandingen af ​​urter til en containerhave, er der næsten lige så mange valg, som der er typer af urter. Et populært design af container urtehave er at fylde en jordbærspotte med flere forskellige typer urter - en pr. Åbning. Eller saml en gruppe lignende containere, og tilføj interesse ved at plante forskellige typer organiske urter i hver pot.

Andre ideer til dyrkning af urter i containere inkluderer:

• Fastgør gryder til et lodret gitter og fyld dem med små urteplanter til en DIY lodret urtegård.
• Fyld hængende kurve med bageste urter som rosmarin og krybende timian.
• Brug en halv whisky tønde til at dyrke dine foretrukne madlavningsurter.
• Tænk på dine urter som dekorative accenter, og kombiner dem i attraktive grupperinger, som du ville have blomster.
• Sæt dine urtebeholdere inde i en stor kurv for et rustikt udseende.
• Opret et tårn med urter ved at stakke terrakotta-potter af mindre størrelse og fyld rummet omkring hver potte med en anden urt.
• Stans dræningshuller i bunden af ​​et gammelt barns vogn, fyld det med organisk pottejord, og plant dine foretrukne organiske urter.

I stedet for kun at plante blomster i ruderne, skal du blande nogle smukke urter, såsom timian, basilikum eller dild.

Plantning af en indendørs urtehave

Ingen baghave? Intet problem! Så længe du har et solrigt vindue - eller er villig til at oprette voksende lys om nødvendigt - kan dyrkning af urter indendørs være meget produktivt.

Den nemmeste måde at starte en urtetræ indendørs er med en af ​​de mange indendørs urtehave-sæt, der er tilgængelige online eller på havecentre. Sæt leverer generelt alt hvad du har brug for - ofte inklusive voksende lys - for at kunne dyrke økologiske urter indendørs.

Men vokse lys er ikke altid nødvendigt; prøv at dyrke en samling af små urteplanter i dit køkkenvindue (så det er let at snyde nogle i din madlavning), eller opret en indendørs urteplanter foran et syd- eller vestvendt vindue. Mens ikke hver urt trives indendørs, gør mange favoritter det, herunder:

• Basilikum - så længe det er på et varmt sted væk fra træk
• oregano
• Purløg
• Mint
• timian
• Persille
• Rosmarin

Uanset hvilke organiske urter du inkluderer i din indendørs urtehave, skal du sørge for at plante dem i lys, veldrænet organisk pottejord, og lad jorden tørre lidt ud, før du vandes. Du kan opleve, at urter, der dyrkes indendørs i naturligt lys - snarere end under voksende lys - er lidt mere benede end urter, der dyrkes udendørs, men de vil stadig smage godt og tilføje dine farver, smag og interesse til dine yndlingsopskrifter.