Sådan dyrkes et avokadotræ: du laver måske aldrig guacamole, men du har det sjovt at prøve

Det er let at spire et avokadofrø, som du måske har lært i barndommen. Køb en avokado, nyd det saftige grønne kød, og vask derefter frøet. Husk, hvilken ende af frøet var på toppen, og hvilket var bunden.

1. Stik en tandstikker i midten af frøet, omkring hvor ækvator ville være på en klode, og træk næsten ¼ til ½ tomme ind i frøet. Derefter stikkes to til tre tandstikker i frøet, så tandstikkerne er lige fordelt.

2. Placer cirklen med tandstikkere over en krukke eller et glas fyldt med vand, med den brede eller flade (nederste) ende af avokadofrøet ophængt i ca. 1 tomme vand. Lad den øverste ende være åben for luften. Hvis tandstikkerne vingler og ikke holder frøet op, skal du bare stikke dem længere ind i frøet.

3. Placer glasset et sted varmt, men væk fra direkte sollys, tilsæt vand, så der altid er omkring 1 tomme vand, der dækker frøens nederste ende. Skift vandet hver gang i hver femte eller femte dag for at fjerne bakterier, der kan vokse. Rødder vil vokse fra bunden af frøet, og en slank frøplante bør dukke op fra toppen om ca. otte uger. Hvis der ikke sker noget efter otte uger, skal du begynde igen med et andet frø. (Lægte du virkelig den rigtige ende i vandet?)

4. Når frøplanten når 6 eller 7 inches høj, skal du skære stilken i halvdelen eller ca. 3 inches høj. Dette kan virke grusomt, men det giver planten mulighed for at begynde at sætte sine energier i ny vækst.

5. Når frøplanten har flere blade og tykke rødder, skal du plante frøet i pottejord i en 10 tommer bred gryde, der har dræningshuller. Tilsæt ikke grus, bidder med brudt terrakotta eller andet materiale i bunden af gryden. de holder for meget fugt. Lad den øverste halvdel af frøet være udsat over jordlinjen. Vand jorden, indtil vand løber ud af bunden af gryden. Lad ikke gryden sidde i en tallerken med vand; for meget vand kan rådne rødderne og få bladene til at blive gule. Vand dybt, når jorden føles tør til berøring op til din første knæk. Hvis din plante har gule blade og våd jord, overvandes du. Lad jorden tørre ud mellem vandinger.

6. Anbring gryden i et solrigt vindue indendørs, eller flyt den udenfor når som helst når temperaturen er 45 grader F eller varmere. Vand hyppigere, når planten holdes udenfor i varmt, tørt vejr. Hold unge potte-avokadotræer i delvis skygge; bladene kan solskoldes, hvis de får for meget direkte sol, mens de stadig etablerer sig.

7. Beskær træet regelmæssigt. Hver gang det vokser yderligere 6 tommer, skal du skære de to øverste blade af blade ned. Når planten når 12 tommer, skal du skære den tilbage til 6 tommer. Når det når 18 tommer, skal du skære det tilbage til 12 tommer osv. Dette tilskynder til en busket vækst. Når træet vokser, skal du forsigtigt fjerne det og placere det i successivt større gryder, gå op i diameter to inches ad gangen.

8. Om sommeren skal gødning ugentlig med en gødning med kvælstof, angivet med et højere første tal, såsom 7-4-2. Avocados har også brug for en lille mængde zink, så se efter en gødning med den komponent. Undgå gødning om vinteren, når væksten er minimal.

9. Avokado modnes ikke på træet. Vælg dem, når de når en normal størrelse, og vent derefter i flere dage på, at kødet bliver blødt.

Dyrkning af avokadotræer udendørs

Avokadotræer er subtropiske planter hjemmehørende i det sydlige Mexico. Hvis du bor i en region, hvor vintertemperaturerne regelmæssigt falder under frysepunktet (i USA er det kun de sydligste spidser, der er egnede til udendørs avokadoplantning), plant avocadotræet i en container, så du kan flytte det indendørs om vinteren. Indendørs avocadotræer skal dyrkes i pottejord, ikke havejord, så luft og vand kan cirkulere frit.

Hvis du bor i en varm nok hårdhedszone, kan du plante udendørs. Avocadoer klarer sig bedst i temperaturer mellem 60 og 85 grader F.

Placer planten et sted, hvor den får mindst 8 timers sol pr. Dag. Grav et hul, der er lidt bredere end den aktuelle rodkugle, men kun så dybt som rodkuglen. Plantning for dybt eller for langt over jordoverfladen kan forårsage problemer.

Forsøg ikke at forstyrre rodsystemet under plantning. Vand det nyligt plantede avokadotræ hver 5 til 10 dage med flere liter vand. Det er bedre at vand dybe sjældent for at tvinge rødderne til at vokse for at nå vand. Hold ca. 6 inches væk fra træstammen, bortskaffelse med ca. 3 til 6 inches grov bark eller kakaobønneskrog for at bevare fugtigheden.

Vil min avokado producere frugt?

Der er to grunde til, at du måske aldrig høster en avokado.

Først: Du mister muligvis tålmodighed. Det kan tage fem til 13 år eller mere for en avocadoplante, der er dyrket fra frø til blomst og sætter frugt. Ser du blomster, men ikke frugt? Det er normalt, at et avokadotræ kaster mange blomster.

For det andet: Ældre avokadotræer er 15 til 35 fod høje. Du kan beslutte, at det er for svært at dyrke et så stort træ indendørs eller flytte det indefra og ud, afhængigt af sæsonen.

Selv hvis du ikke nogensinde har frugt, er det sjovt at se et avokadotræ vokse. Og du kan altid hente avokado fra en købmand for at nyde guacamole og andre opskrifter.