Honey-crunch chokolade-pecan pie | bedre huse & haver

ingredienser

• 4 æg, let slået
• 1 kop lys farve majs sirup
• ¼ kop kornet sukker
• ¼ kop pakket brunt sukker
• 2 1 ounces kuvert forovermalet usødet chokoladeprodukt
• 2 spsk smør, smeltet
• 1 spsk bourbon
• 1 tsk vanille
• ½ tsk salt
• 1 kop hakkede pekannødder
• ½ kop semisweet chokoladestykker
• 1 9 tommer ubagt bagværksskal *
• 1 opskrift Honey-Pecan Topping

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Forvarm ovnen til 350 ° F. Til fyldning kombineres æg, majs sirup, kornsukker, brunt sukker, usødet chokoladeprodukt, smeltet smør, bourbon, vanille og salt i en stor skål. Bland godt. Rør hakkede pekannødder og chokoladestykker i.

• Trin 2

  Hæld fyldet i wienerbrød. Bages i 40 minutter; tag den ud af ovnen. Spoon forsigtigt Honning-Pecan Topping jævnt over tærten. Vend tilbage til ovnen og bages cirka 10 minutter mere, eller indtil topping er boblende.

*Tip:

Til wienerbrødskal skal du forberede din yndlingsstykke opskriften eller bruge 1 rullet, kølet, ubaget stykke stykke (1/2 af en 15 ounce pakke) eller en 9 tommer frosset, uindvundet dybskål. (Sørg for at købe et dybskål; der er for meget påfyldning til et lavt frosset wienerbrød.)

Næringsfakta

Pr. Portion: 668 kalorier (13 g mættet fedt, 7 g flerumættet fedt, 16 g enumættet fedt), 127 mg kolesterol, 360 mg natrium, 72 g kulhydrater, 5 g fiber, 42 g sukker, 8 g protein.

---

Honey-Pecan Topping

ingredienser

• ⅓ kop pakket brunt sukker
• 3 spsk smør
• 3 spsk honning
• 1 kop pekanhalvdel

Kørselsvejledning

• Trin 1

  I en lille gryde kombineres brunt sukker, smør og honning. Kog op under omrøring konstant; reducer varmen. Kog forsigtigt afdækket i 2 minutter under omrøring lejlighedsvis. Fjern det fra varmen. Rør pekannehalvdelene ind.