Fluffy dilled gulerødder og kartofler | bedre huse & haver

ingredienser

• 1 ½ kop skiver gulerødder
• ¾ kop skrællet og skivet kartoffel eller pastinak
• 1 - 2 spsk skummetmælk
• 2 tsk margarine
• ¼ tsk salt
• ¼ tsk tørret dildweed
• ⅛ - 0, 25 tsk løgpulver
• strejf af peber

Kørselsvejledning

• Trin 1

  I en gryde bringes 2 tommer vand til kogning. Tilsæt gulerødder og kartoffel eller pastinak. Vend tilbage til kogning; reducere varmen. Dæk og lad det simre ca. 25 minutter, eller indtil det er meget mørt. Dræne.

• Trin 2

  Med en elektrisk mixer på lav hastighed eller en kartoffelmaskine skal du slå eller mos grøntsager. Tilsæt mælk, margarine, salt, dildweed, løgpulver og peber; slå eller mos indtil næsten glat.

• Trin 3

  Genopvarm om nødvendigt blandingen på svag varme under omrøring konstant. Gør 3 portioner.

Mikrobølgevejsanvisninger:

I en 1-1 / 2-kvart mikrobølge-sikker gryderet skal du kombinere gulerødder, kartoffel eller pastinak og 1/2 kop vand. Mikro-kog, dækket, på 100% kraft (høj) i 10 til 12 minutter eller indtil meget mør, omrøring en gang. Dræne. Mos grøntsager og krydre som ovenfor. Om nødvendigt returneres blandingen til gryderet og kog den tildækket på høj i 1 til 2 minutter eller indtil den er opvarmet.

Næringsfakta

Pr. Portion: 81 kalorier (1 g mættet fedt, 0 mg kolesterol, 249 mg natrium, 13 g kulhydrater, 2 g fiber, 2 g protein).