Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
I en mellemstor gryde kombineres tranebær, æblejuice, sukker, citronsaft, løg og rosmarin. Bring til kogning; reducere varmen. Kog, afdækket, over medium varme ca. 5 minutter, eller indtil tranebær popper.
-
Tilsæt pærer og kog, afdækket, 2 minutter mere, eller indtil pærer bare er møre. Serveres varm med kalkun, skinke eller stegt svinekød. Pynt eventuelt med en rosmarin kvist. Gør 3-1 / 2 kopper (tolv portioner om 1/4 kopper).
Tips
Forbered dig som ovenfor. Afkøles, dækkes og afkøles velsmagende op til 1 dag.