Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
Forvarm ovnen til 325 ° F. Til skorpe skal du kombinere mandler, hasselnødder og brunt sukker i en medium skål. Overfør til en foodprocessor eller blender. Dæk og forarbejd eller bland med pulser til / fra, indtil møtrikkerne er finmalet; vende tilbage til skålen. Rør mel sammen. Omrør smeltet smør, indtil det kombineres. Tryk blandingen ned på bundene og på siderne af seks 4-tommer riflede individuelle tertepander, der har aftagelige bund. Bages cirka 15 minutter, eller indtil de er faste og gyldne. Afkøles i pander på et trådstativ.
-
I en lille gryde bringes piskende fløde bare til at simre over medium varme. Fjern det fra varmen. Pisk chokolade og Grand Marnier ind, indtil den er glat. Afkøles ca. 30 minutter, eller indtil blandingen begynder at blive tykkere, men kan stadig hældes.
-
Spred marmelade over bunden af skorpen i hver tærtepande. Hæld forsigtigt chokoladeblandingen over marmelade. Dæk og køl ca. 2 timer, eller indtil det er indstillet. Fjern siderne af tærtepander. Pynt eventuelt med Candied Kumquats.
*
Brug om ønsket Chambord og hindbærkonserver i stedet for Grand Marnier og orange marmelade.
Næringsfakta
Pr. Portion: 643 kalorier (15 g mættet fedt, 4 g flerumættet fedt, 18 g enumættet fedt), 48 mg kolesterol, 95 mg natrium, 76 g kulhydrater, 7 g fiber, 61 g sukker, 8 g protein.Candied Kumquats
ingredienser
Kørselsvejledning
-
Skær kumquats i to. I en stor stegepande eller mellemstor gryde kombineres sukker og vand. Kog op og rør over medium-høj varme, indtil blandingen begynder at simre og er klar. Reducer varmen til medium. Tilsæt kumquats, og lad det simre i 15 til 20 minutter, eller indtil kumquats er bløde, drej lejlighedsvis. Fjern det fra varmen; fedt nok. Dræne; klap om nødvendigt tør med papirhåndklæder.
