Cathy's frostede ahornkager | bedre huse & haver

ingredienser

• 1 kop smør, blødgjort
• 1 kop pakket brunt sukker
• 1 tsk natron
• ⅛ tsk salt
• 1 kop ahornsirup
• 1 æg
• 1 tsk vanille
• 4 kopper mel til alle formål
• ½ kop fordampet mælk
• 6 spsk smør, smeltet
• 1 tsk ahornsmag
• 3 - 4 kopper sukker

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Forvarm ovnen til 350 grader F. Fedt et cookie ark let; sæt til side. I en stor skål skal du slå 1 kop smør med en elektrisk mixer på mellem til høj hastighed i 30 sekunder. Tilsæt brunt sukker, natron og salt. Pisk indtil kombineret, skrabe skål lejlighedsvis. Tilsæt ahornsirup, æg og vanilje; slå indtil kombineret. Pisk så meget af melet som muligt med mixeren. Rør med eventuelt resterende mel ved hjælp af en træske.

• Trin 2

  Drop dej med afrundede teskefulder 2 inches fra hinanden på det forberedte cookie ark; flad let ud. Bages i den forvarmede ovn i 8 til 10 minutter, eller indtil toppe er sat. Overfør cookies til et wire rack; lad køle af.

• Trin 3

  Pisk inddampet mælk, smeltet smør og ahornsmag ind i en medium skål, indtil de kombineres. Visp gradvis pulveriseret sukker indtil blandingen har en isdannelse konsistens. Spred toppe af afkølede cookies med glasur. Opretter omkring 96 cookies.