Boozy sne kegler | bedre huse & haver

ingredienser

• 2 kopper granuleret sukker
• 2 kopper vand
• Ønsket smag *

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Til en enkel sirup, rør sukker og vand sammen i en mellemstor gryde. Varm op over medium varme, indtil sukker er opløst. Fjern det fra varmen og afkøle. Rør den ønskede aroma ind. Afkøl op til 1 måned. Serveres over barberet is.

* Limoncello sirup:

Rør 1/3 kop limoncello i enkel sirup. Farve med gul madfarve, hvis ønsket. Ernæringsanalyse pr. Portion: 67 kalorier, 0 g protein, 16 g kulhydrat, 0 g total fedt (0 g mættet fedt), 0 mg kolesterol, 0 g fiber, 15 g total sukker, 0% A-vitamin, 0% C-vitamin, 1 mg natrium, 0% calcium, 0% jern

* Mojito sirup:

Reducer vandet til 1 1/2 kop. Tilsæt 1/4 kop friske mynteblade under opvarmning. Cool som instrueret. Fjern mynteblader. Rør 1/2 kop limesaft og 1/3 kop rom. Farve med grøn madfarve, hvis ønsket. Ernæringsanalyse pr. Portion: 68 kalorier, 0 g protein, 16 g kulhydrat, 0 g total fedt (0 g mættet fedt), 0 mg kolesterol, 0 g fiber, 16 g total sukker, 0% A-vitamin, 2% C-vitamin, 1 mg natrium, 0% calcium, 0% jern

* Grapefrugtsirup:

Udskift vand med 2 kopper grapefrugt juice. Forbered og afkøl som beskrevet ovenfor. Rør i 1/3 kop tequila. Farvetone med rød madfarve, hvis ønsket. Ernæringsanalyse pr. Portion: 74 kalorier, 0 g protein, 17 g kulhydrat, 0 g total fedt (0 g mættet fedt), 0 mg kolesterol, 0 g fiber, 17 g total sukker, 2% A-vitamin, 12% C-vitamin, 0 mg natrium, 0% calcium, 0% jern

* Jordbær Daiquiri sirup:

Udskift vand med 1 3/4 kopper sigtede purede jordbær (start med 2 pund jordbær, skrog, derefter puré i en foodprocessor og tryk gennem en fin maskesigt). Forbered og afkøl som beskrevet ovenfor. Rør om 1/4 kop limesaft og 1/4 kop rom. Ernæringsanalyse pr. Portion: 69 kalorier, 0 g protein, 16 g kulhydrat, 0 g total fedt (0 g mættet fedt), 0 mg kolesterol, 0 g fiber, 16 g samlet sukker, 0% A-vitamin, 11% C-vitamin, 0 mg natrium, 0% calcium, 0% jern