Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
Fedt let en stor bageplade; sæt til side. Opdel dejen i 30 til 36 stykker. Form hver del i små kugler, og træk kanterne under for at gøre en glat top. Placer ruller med 2 tommer fra hinanden på den forberedte bageplade. Dæk og lad hæve, indtil næsten dobbelt størrelse (ca. 1 til 1-1 / 2 timer).
-
Forvarm ovnen til 350 ° F. I en lille skål bankes æggehviden og 1 spsk vandet sammen. Pensle ægblandingen over ruller. Hvis det ønskes, knust sennepsfrø groft, hvis det bruges. Drys ruller generøst med ønsket frø.
-
Bages i 13 til 15 minutter eller indtil de er gyldne. Overfør ruller til trådstativer; køligt lidt. Serveres varm.
Tips
Anbring ruller i lag adskilt med vokspapir i en lufttæt beholder; dække over. Opbevares ved stuetemperatur i op til 24 timer eller frys i op til 3 måneder. Optøningsruller, dækket, ved stuetemperatur. Pakk rullene i folie. Bages i en ovn på 325 ° F ca. 15 minutter eller indtil opvarmning.
Næringsfakta
Pr. Portion: 37 kalorier, (0 g mættet fedt, 0 g flerumættet fedt, 0 g enumættet fedt), 0 mg kolesterol, 2 mg natrium, 6 g kulhydrater, 0 g fiber, 0 g sukker, 1 g protein.
