Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
Fedt og mel en 13x9x2-tommer bagepande. Line bunden af gryden med vokset papir; sæt til side. I en lille skål omrøres mel, bagepulver og salt; sæt til side.
-
Forvarm ovnen til 350 ° F. I en medium blandeskål skal du slå æg med en elektrisk mixer på høj hastighed ca. 4 minutter eller indtil den er tyk. Tilsæt gradvist sukker, slå på mellemhastighed 4 til 5 minutter eller indtil let og fluffy. Tilsæt melblanding; slå på lav til medium hastighed lige indtil den kombineres.
-
I en lille gryde opvarmes og rør mælk og smør indtil smør smelter. Føj til dejen sammen med vaniljepastaen; slå indtil kombineret. Hæld dejen i forberedt gryde.
-
Bages 30 til 35 minutter, eller indtil en trætænder, der er indsat i nærheden af midten, kommer ud. Afkøles kagen i panden på et trådstativ i 15 minutter. Fjern kagen fra gryden; skræl af vokspapir. Læg kagen på en bageplade. Dæk med plastfolie; kølig helt.
-
I en kølet skål skal du slå piskende fløde med en elektrisk mixer på medium hastighed, indtil der dannes bløde toppe. Tilsæt gradvist 1/3 kop gelé. Pisk indtil kombineret; sæt til side.
-
Brug en serreret kniv til at trimme kagekanter for at skabe lige sider. Skær kagen på langs i halvdelen. Skær hver halvdel i syv 4 1/4 x 1 3 / 4- tommer stykker. (Du skal have 14 minikager.) Opdel kager vandret i 3 lag. Spred et tyndt gelé på hver bundkage på hver enkelt kage; top med 1 spsk. flødeskum blanding. Tilføj andet kagelag; gentag gelé og pisket fløde trin. Afslut med det øverste kagelag. Drys med pulveriseret sukker.
Næringsfakta
Pr. Portion: 295 kalorier (7 g mættet fedt, 1 g flerumættet fedt, 3 g enumættet fedt), 77 mg kolesterol, 179 mg natrium, 45 g kulhydrater, 1 g fiber, 31 g sukker, 4 g protein.
