Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
Kombiner slået æg, 2 spsk pizzasauce, brødkrumm, løg, persille, hvidløg, salt og peber i en stor blandeskål. Tilsæt malt oksekød og italiensk pølse i bulk; bland godt. Form til 30 kødboller. Anbring kødboller i en 2-liters rektangulær mikrobølgesikker bageri.
-
Dæk skålen med vokset papir. Mikrobølgeovn på 100 procent strøm (høj) i 6 til 8 minutter, eller indtil kødboller er færdige, omarrangør kødboller og roterer skålen en halv omgang en gang. Tøm kødboller på papirhåndklæder.
-
I mellemtiden kog tortellini i henhold til pakkens anvisninger. Tøm det godt.
-
Anbring resterende pizzasauce i et 2-kop glasmål. Kog, tildækket, højt i 2 til 3 minutter, indtil den er opvarmet, omrør en gang. Hæld i en lille serveringsskål. Anbring skålen i midten af et fad foret med spinatblade eller salatgrønt.
-
Spyd en kødbold og en tortellini på 30 cocktailpicks eller korte spyd. Arranger kødboldkabobs på fadet omkring pizzasausen. Serveres varm.
Næringsfakta
Pr. Portion: 48 kalorier (1 g mættet fedt, 15 mg kolesterol, 134 mg natrium, 3 g kulhydrater, 0 g fiber, 3 g protein).
