Varm chokolade syv måder | bedre huse & haver

ingredienser

• 6 kopper halv og halv
• 2 kopper tunge fløde
• 12 oz bittersød eller semisød chokolade, hakket
• 1 spsk vanilje
• Marshmallows eller sød pisket fløde (valgfrit)

Kørselsvejledning

• Trin 1

  I en 3 1 / 2- eller 4-qt. langsom komfur kombinerer halv og en halv, tung fløde og chokolade. Dæk og kog på lave 4 timer eller høje 2 timer, med kraftig vispning en gang halvvejs igennem.

• Trin 2

  Pisk godt. Rør vanilje ind. Server straks, eller hold varm, dækket, på varm eller lav op til 2 timer. Hvis det ønskes, skal du servere marshmallows eller pisket fløde.

Bringebær varm chokolade

Forbered som anført i trin 1. Rør 1/2 kop hindbærsdriksurup eller 1/4 kop hindbærlikør sammen med vaniljen. Hvis det ønskes, øverste portioner med pisket fløde, hindbær og chokoladekrøller. Ernæringsanalyse pr. Portion: det samme som ovenfor undtagen 460 kalorier, 30 g kulhydrat, 25 g total sukker

Krydret varm chokolade

Forbered som anført, undtagen tilsæt 1 tsk. hver formalet ancho chile peber og formalet kanel og 1/4 tsk. cayennepeber til blanding i trin 1. Top portioner med pisket fløde og yderligere formalet ankelpeber og / eller kanel. Ernæringsanalyse pr. Portion: det samme som ovenfor undtagen 431 kalorier, 23 g kulhydrat, 22% vitamin A, 2% vitamin C

Græskar krydderi varm chokolade

Forbered som anført, undtagen tilføj 3 spsk. dåse græskar og 2 tsk. græskar tærte krydderi til blanding i trin 1. Om ønsket øverste portioner med pisket fløde og ødelagte gingersnaps. Ernæringsanalyse pr. portion: det samme som ovenfor undtagen 432 kalorier, 23 g kulhydrat, 32% vitamin A, 2% C-vitamin, 86 mg natrium

Glædelig mandel varm chokolade

Forbered som anført i trin 1, undtagen erstatte en 14-oz. kan usødet kokosmælk (ikke let) i 2 kopper halvdelen. Rør 1 til 1 1/2 tsk. mandelekstrakt med vaniljen. Hvis det ønskes, skal du dække fælg af krus med ristet kokosnød og øverste portioner med ristede skiver af mandler. Ernæringsanalyse pr. Portion: det samme som ovenfor undtagen 437 kalorier, 5 g protein. 21 g kulhydrat, 39 g total fedt (26 g mættet fedt), 74 mg kolesterol, 15 g total sukker, 18% vitamin A, 77 mg natrium, 10% calcium, 14% jern

Jordnøddesmør varm chokolade

Hvis det ønskes, mikrobølgeovn 3 spsk. cremet jordnøddesmør i 10 sekunders intervaller, indtil den er smeltet og glat under omrøring efter hvert interval. Forbered som anført med undtagelse af visp det smeltede jordnøddesmør eller 3 spsk. chokolade-hasselnød spredt med vaniljen. Hvis det ønskes, øverste portioner med pisket fløde, hakkede jordnødder og udskåret chokoladedækket jordnøddesmørkopper. Ernæringsanalyse pr. Portion: det samme som ovenfor undtagen 454 kalorier, 23 g kulhydrat, 40 g total fedt (25 g mættet fedt), 3 g fiber, 102 mg natrium

Espresso varm chokolade

Forbered som anført i trin 1. Rør 1 til 2 spsk. øjeblikkelig espressokaffe pulver med vaniljen. Om ønsket øverste portioner med pisket fløde og hakkede chokoladedækkede kaffebønner. Ernæringsanalyse pr. Portion: det samme som ovenfor undtagen 431 kalorier, 23 g kulhydrat

Næringsfakta

Pr. Portion: 430 kalorier (24 g mættet fedt, 2 g flerumættet fedt, 11 g enumættet fedt), 88 mg kolesterol, 85 mg natrium, 22 g kulhydrater, 2 g fiber, 17 g sukker, 7 g protein.