Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
Forvarm ovnen til 375 grader F. I en stor skål skal du smør smør med en elektrisk mixer på mellem til høj hastighed i 30 sekunder. Tilsæt 2/3 kop sukker. Pisk indtil kombineret, skrabe skål lejlighedsvis. Pisk æg, honning, basilikum, orange skræl og vanilje indtil de er kombineret. Pisk så meget af melet som muligt med mixeren. Rør med eventuelt resterende mel ved hjælp af en træske.
-
Læg ekstra sukker i en lav skål. Form dejen til 1- til 1-1 / 2-inch kugler. Placer kugler med 2 tommer fra hinanden på u fedtede cookieark. Dyp den mønstrede bund af et glas eller et cookiestempel i sukker; udjævne kugler til 1/4-tommer tykkelse.
-
Bages i 6 til 8 minutter, eller indtil bunden er let brunet. Afkøles på cookieark på trådrakke i 1 minut. Overførsel til wire racks; fedt nok.
Tip:
For en subtil nøddeagtig smag skal du slå 1/4 tsk mandelekstrakt sammen med honning og basilikum.
At lagre:
Lag cookies mellem ark voksartet papir i en lufttæt beholder; dække over. Opbevares ved stuetemperatur i op til 3 dage eller frys i op til 3 måneder.
Næringsfakta
Pr. Portion: 79 kalorier (2 g mættet fedt, 0 g flerumættet fedt, 1 g enumættet fedt), 14 mg kolesterol, 36 mg natrium, 10 g kulhydrater, 0 g fiber, 4 g sukker, 1 g protein.
