Hjem Opskrifter Grilling af brændstof & brandstarterindstillinger | bedre huse & haver

Grilling af brændstof & brandstarterindstillinger | bedre huse & haver

Indholdsfortegnelse:

Anonim

Naturlige briketter

  • Lavet af pulveriseret klumpkul holdt sammen med naturlig stivelse

  • Ingen genererede smagsstoffer genereret fra nogle sammensatte briketter
  • Komposition briketter

    • Lavet af forbrændt træ og rester, kulstøv, kamfer, paraffin eller oliebindemidler
    • Brug kvalitetsmærker - ellers kan de indeholde overdreven fyldstoffer, der giver fødevarer en ubehagelig smag og efterlader tung aske

    Charwood eller Lump Charcoal

    • Formet af hårdttræ, såsom ahorn, eg og hickory
    • Lyser hurtigere og forbrænder renere og varmere end briketter
    • Tilsætnings- og petroleumsfri
    • Bibeholder en vis naturlig smag
    • Lejlighedsvis gnister
    • Begrænset tilgængelighed
    • Højere omkostninger end briketter

    Træ

    Naturligt træ, såsom hickory, eg eller frugttræ, fås i flis og bidder.

    • Leverer intens varme
    • Forbrænder længere end alternativer
    • Giver mad yderligere mad
    • Lille størrelse kræver forhåndsblanding
    • Brug ikke blødt træ, da det er tilbøjeligt til opblussen
    • Brug ikke træ eller krydsfiner, der indeholder giftige kemikalier

    Chips

    • Let tilgængelig i hardwarebutikker og købmandsforretninger

    bidder

    • Leverer røgfyldt smag
    • Kan bygge ild helt fra bunker eller i kombination med briketter
    • Hvis de bruges sammen med briketter, skal du først tykke bunker, når de brænder længere
    • Ingen blødgøring kræves

    Valgmuligheder for gasbrændstof

    • De fleste gasgriller kører på flydende propan
    • Et mindretal kører på naturgas

    Hvor finder man brændstof

    • De fleste gasgriller har tanke, der kan sælges i fuldt udstyr i mange supermarkeder og hardwarebutikker

  • Hvis dit hjem opvarmes med propan, kan grillen fastgøres til propanforsyningsledningen, hvilket eliminerer behovet for en tank
  • Ring til dit lokale værktøj for at finde ud af om naturgastilslutninger
  • Øjeblikkeligt lys kul

    • Let at tænde
    • Overvædet med olieprodukt, der frigiver damp gennem meget af madlavningen
    • Trækul tilsat under madlavning giver mad en bitter smag

    Lettere væske

    • Væske spredt på kul og fik lov til at bløde i nogle minutter inden tændingen
    • Væske brænder godt af, inden kogning
    • Mod loven nogle steder på grund af de resulterende forurenende stoffer

    Paraffin Starter

    • Miljøsikker, giftfri
    • røgfrit
    • Let at bruge
    • Anbring et par stykker paraffin under haugen med trækul eller i bunden af ​​skorstensstarteren og lys

    Skorstensstarter

    Hvordan virker det?

    • Cylindrisk stålrør med ventilationsåbninger i bunden, rist i midten og varmetæt håndtag
    • Trækul eller trestykke placeret på rist og sammenkrøllet avis- eller paraffinforretninger placeret i bunden af ​​cylinderen
    • Skorstenens indstilling på bundristen på grillen og avis- eller parafin starter er tændt med lang fyrstik eller lettere
    • Når kul er klar, skal du fjerne skorstenen og hæld kul direkte på grillen
    • Cylindrisk form opmuntrer kul til at lyse hurtigt og jævnt

    Elektrisk starter

    Hvordan virker det?

    • Metalspiral placeret under briketter
    • Tilsluttet spole opvarmes og antændes kul inden for få minutter
    • Når kul begynder at gløde, skal du tage stikket ud og fjerne forsigtigt starteren
    Grilling af brændstof & brandstarterindstillinger | bedre huse & haver