Fettuccine med fire oste | bedre huse & haver

ingredienser

• 5 ounce pakket tørret fettuccine
• 3 fed hvidløg, hakket
• 1 spsk olivenolie
• ⅛ - 0, 25 tsk frisk malt hvid peber
• 2 spsk barberede Parmigiano-Reggiano-ost
• 2 spsk barberede Asiago-ost
• 2 spsk barberede Montasio-ost
• 2 spsk Machego-ost
• Frisk oregano udskåret (valgfrit)

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Forbered fettuccine i henhold til pakningsvejledningen, tilsæt hakket hvidløg i sidste minut af tilberedningen. Tøm fettuccine; smid med olie og peber. Opdel på 4 serveringsplader.

• Trin 2

  Top hver portion med 1/2 spsk af hver ost. Pynt med sneglet oregano, hvis det ønskes. Gør 4 portioner til siden opvask.

Næringsfakta

Pr. Portion: 227 kalorier (3 g mættet fedt, 10 mg kolesterol, 176 mg natrium, 29 g kulhydrater, 1 g fiber, 9 g protein).