Cremet kylling og spaghetti bages | bedre huse & haver

Indholdsfortegnelse:

ingredienser

6 ounce spaghetti
12 ounces malet rå kylling
1 kop skiver friske svampe
¼ kop hakket løg
1 fed hvidløg, hakket
1 spsk madolie
1 spsk margarine eller smør
1 spiseske mel til alt
⅛ tsk peber
¾ kop mælk
¾ kop strimlet skarp amerikansk ost (3 ounces)
¼ kop skiveskåret modne oliven
1 spiseskefuld persille
1 spsk hakket pimiento
2 spsk fine tørre brødmuler
2 spsk revet parmesanost
1 spsk margarine eller smør, smeltet

Kørselsvejledning

Trin 1
Knæk spaghetti i to. Kog spaghetti i henhold til pakkens anvisninger lige indtil de er møre. Dræne; overfør spaghetti til en stor blandeskål.
Trin 2
I mellemtiden kogte kylling, svampe, løg og hvidløg i varm olie over medium-høj varme i 3 til 4 minutter, eller indtil kyllingen er kogt igennem. Tilsæt kyllingeblanding til spaghetti.
Trin 3
Til sauce, smelt 1 spsk margarine eller smør i en lille gryde. Rør mel og peber sammen. Tilsæt mælk på én gang. Kog op og omrør på medium varme, indtil den bliver tyk og boblende. Kog op og omrør i 1 minut mere. Tilsæt amerikansk ost under omrøring, indtil den er smeltet. Fjern det fra varmen. Rør oliven, persille og pimiento i.
Trin 4
Hæld saucen over kyllingeblandingen. Kast at pels. Overfør til en smurt 2-liters firkantet bageplade eller gryderet. I en lille blandeskål smides brødmuler, parmesanost og 1 spsk smeltet margarine eller smør sammen. Drys over kyllingeblandingen.

Trin 5
Dæk og bag i en ovn på 375 grader F i 20 minutter. Afdæk og bag 10 til 15 minutter mere, eller indtil den er opvarmet. Gør 4 portioner.

Tips

Forbered gryderet; dæk og afkøl op til 24 timer. Forbered krummeblandingen og afkøl separat. For at servere, drys krummeblandingen over kyllingeblandingen. Bages gryderet dækket i en ovn på 375 grader F i 35 minutter. Afdæk og bag 10 til 15 minutter mere, eller indtil den er opvarmet.