Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
Forvarm ovnen til 350 grader F. Læg en 13x9x2-tommer bagepande med folie, og stræk folien ud over kanterne på gryden; sæt til side.
-
Til skorpe, rør sammen mel, mandler og brunt sukker i en stor skål. Ved hjælp af en wienerbrødblander skæres smørret ind, indtil blandingen ligner fine smuler. Fjern 1-1 / 2 kopper af blandingen; sæt til side. Tryk den resterende blanding jævnt ned på bunden af den forberedte bagepande. Bages i den forvarmede ovn i 15 minutter.
-
Til mellemtiden kombineres det granulerede sukker, majsstivelse og citronskal til fyldning i en anden stor skål. Tilsæt kirsebær og mandelekstrakt; kaste forsigtigt for at kombinere. Spoon kirsebærpåfyldning over varmbagt skorpe, spred jævnt (blandingen vil være våd). Drys med reserveret krummeblanding.
-
Bages cirka 40 minutter mere, eller indtil fyldningen er boblende og topping let brunet. Afkøles i gryden på et trådstativ. Løft den bagte blanding ud af gryden ved hjælp af foliens kanter. Vend på en bageplade; fjern folie. Vend igen på et skærebræt. Skær i søjler. Gør 32 søjler.
Tips
Lagstænger mellem ark voksartet papir i en lufttæt beholder; dække over. Opbevares i køleskab i op til 2 dage eller frys i op til 3 måneder.
