Abrikossmør | bedre huse & haver

ingredienser

• 3 spiseskefulde tørrede abrikoser
• ½ kop smør eller margarine, let blødgjort
• 2 tsk sukker
• 1 ½ tsk revet frisk ingefær eller 1/2 tsk malet ingefær

Kørselsvejledning

• Trin 1

  I en lille skål placeres knuste tørrede abrikoser. Hæld kogende vand over abrikoser for at dække. Lad stå i 5 minutter. Tøm det godt.

• Trin 2

  I en lille blandeskål kombineres blødgjort smør, sukker, dræne abrikoser og ingefær. Pisk til det er let og fluffy. Dæk og afkøl, indtil blandingen begynder at stivne op under omrøring en eller to gange. Server straks eller dæk og opbevar i køleskab i op til 1 uge. Lad os stå ved stuetemperatur i 15 til 30 minutter, før servering. Laver 3/4 kop smør.

At præsentere denne gave …

Læg smøret i koppen. Pakk et bånd rundt om koppen, og bind i en bue ved hjælp af koppehåndtaget. Trim båndets ender. Placer koppen på bakken.

Prøv også dette …

Indsæt en frisk urtemusk i båndbuen.

For at præsentere denne gave skal du bruge:

Klart glasbakke med kop, bånd og saks.