Hjem Opskrift Friterende pommes frites | bedre huse & haver

Friterende pommes frites | bedre huse & haver

Indholdsfortegnelse:

Anonim

ingredienser

Kørselsvejledning

  • Skræl kartofler, hvis det ønskes. For at forhindre mørkere, nedsænkes skrællede kartofler i en skål isvand, indtil de er klar til at skære dem. Skær kartofler i 1/2-inch brede strimler. Returner strimler til isvand.

  • Tøm kartofler, når de er klar til at stege, og læg dem på papirhåndklæder; klap tørt. Anbring i en stor skål; kaste med olie.

  • Anbring halvdelen af ​​kartoflerne i kurven med frituregryde. Indstillet til 400 ° F. Stek i 12 til 15 minutter, eller indtil de er møre og af ønsket bruning, ryst kurven en gang. Anbring i en lav bagepande. Strø salt over. Hold varm i en ovn på 200 ° F, mens du steger de resterende kartofler.

Næringsfakta

Pr. Portion: 125 kalorier, (0 g mættet fedt, 2 g flerumættet fedt, 0 g enumættet fedt), 0 mg kolesterol, 393 mg natrium, 24 g kulhydrater, 2 g fiber, 2 g sukker, 2 g protein.
Friterende pommes frites | bedre huse & haver