Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
Skræl kartofler, hvis det ønskes. For at forhindre mørkere, nedsænkes skrællede kartofler i en skål isvand, indtil de er klar til at skære dem. Skær kartofler i 1/2-inch brede strimler. Returner strimler til isvand.
-
Tøm kartofler, når de er klar til at stege, og læg dem på papirhåndklæder; klap tørt. Anbring i en stor skål; kaste med olie.
-
Anbring halvdelen af kartoflerne i kurven med frituregryde. Indstillet til 400 ° F. Stek i 12 til 15 minutter, eller indtil de er møre og af ønsket bruning, ryst kurven en gang. Anbring i en lav bagepande. Strø salt over. Hold varm i en ovn på 200 ° F, mens du steger de resterende kartofler.