Luftstegt bøffelkål | bedre huse & haver

ingredienser

• 1 blomkål på 2, 25 pund, trimmet og brudt i blomster
• ¼ kop flaske cayennepeber sauce (såsom Frank's Red Hot®)
• 2 spsk smeltet smør
• 2 tsk eddike
• ⅛ tsk hvidløgspulver
• Kosher salt (valgfrit)
• Tynd skiver grønne løg (valgfri)
• Købt blå ostedyp eller salatdressing

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Forvarm luftfritøren til 400 ° F i henhold til producentens anvisninger.

• Trin 2

  I en stor skål skal du kombinere blomkål, varm sauce, smør, eddike og hvidløgspulver. Overfør halvdelen af ​​blomkålen til frityrkurven, og kog 10 til 12 minutter, og ryst kurven hvert 5. minut. Hold varm på en bageplade i 200 ° F. ovn, mens du steger den resterende blomkål. Drys med kosher salt og grønne løg inden servering, hvis det ønskes. Server med blå ostedyp.

Næringsfakta

Pr. Portion: 229 kalorier (9 g mættet fedt, 5 g flerumættet fedt, 5 g enumættet fedt), 35 mg kolesterol, 993 mg natrium, 11 g kulhydrater, 4 g fiber, 5 g sukker, 4 g protein.