Zesty popcorn mix | bedre huse & haver

ingredienser

• 6 kopper usaltet poppet popcorn eller 6 kopper knuste usaltede riskager
• 3 kopper majschips eller groft knækkede tortillachips
• 3 kopper mini kringlvridninger
• 1 ½ kop tørristede cashewnødder eller jordnødder
• ¼ kop smør, smeltet
• 2 spsk Worcestershire-sauce
• 1 spsk chilipulver
• 2 tsk malet spisskummen
• 1 tsk hvidløgssalt
• ½ tsk cayennepeber
• ½ kop udtørrede tørrede abrikoser

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Forvarm ovnen til 250 ° F. I en stor ristningspande skal du kombinere popcorn, majschips, kringlevridninger og cashewnødder. I en lille skål røres smør, Worcestershire-sauce, chilipulver, spisskummen, hvidløgssalt og cayennepeber sammen. Hell smørblandingen over popcornblandingen og kast den til pelsen.

• Trin 2

  Bages cirka 30 minutter, eller indtil belægningen på snackblandingen begynder at mørkne under omrøring lejlighedsvis. Spred snackblandingen på et stort stykke folie, og lad det køle af. Rør tørrede abrikoser i.

Kørselsvejledning:

Anbring snackblandingen i en lufttæt beholder; dække over. Opbevares ved stuetemperatur i op til 2 dage. (Brug længere tid til opbevaring i stedet for popcorn).

Næringsfakta

Pr. Portion: 160 kalorier (3 g mættet fedt, 1 g flerumættet fedt, 4 g enumættet fedt), 7 mg kolesterol, 309 mg natrium, 16 g kulhydrater, 2 g fiber, 2 g sukker, 3 g protein.