Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
I en stor blandeskål skal du slå smør eller margarine med en elektrisk mikser på medium hastighed i 30 sekunder. Tilsæt sukker og salt og slå, til det er fluffy.
-
Tilsæt æg og vanilje. Pisk godt. Med mixer på lav hastighed slåes mel gradvist ind, indtil det er godt blandet.
-
Form dejen til 1 tommer kugler. Tryk på et stykke ønsket slik i midten af hver, og form dejen omkring det, så du ikke kan se sliket. Placer kugler cirka 2 inches fra hinanden på ikke-fedtede cookie ark.
-
Bages i en ovn på 350 grader F cirka 15 minutter, eller indtil kanterne er gyldne. Læg pulveriseret sukker i en plastikpose. Overfør 2 eller 3 varme cookies ad gangen med pandekageomdrejeren ad gangen til posen med sukker. Ryst forsigtigt cookies i pulveriseret sukker, indtil de er coated. Afkøles på et køleholder. Når de er kølige, ryst forsigtigt cookies i pulveriseret sukker. Opretter ca. 36 cookies.
Tip til forberedelse:
-
Opbevar cookies i lufttæt beholder ved stuetemperatur op til 3 dage.