Strudel sticks | bedre huse & haver

ingredienser

• 2 3 ounce pakke flødeost, blødgjort
• ⅓ kop granuleret sukker
• 2 tsk finmalet citronskal
• 1 17, 25 ounce pakke (2 ark) frosset butterdej, optøet
• 2 - 3 spsk hakkede, skiver mandler
• 1 spsk groft sukker

Kørselsvejledning

• Trin 1

  For påfyldning skal du kombinere flødeost, granuleret sukker og citronskal i en lille blandeskål; sæt til side.

• Trin 2

  Fold bladerdejer på en let melet overflade. Skær hvert ark i seks 5x3-tommers rektangler. Spred cirka 1 spsk ostefyld over hvert rektangel til 1/2-tommer fra kanterne. Rul op jelly-roll-stil, startende fra den ene lange side. Fug kanten af ​​dejen og knib kanterne for at forsegle. Anbring wienerbrødpinde, søm siderne ned, på en let smurt eller pergamentforet bageplade. Lav 3 til 4 diagonale snit i toppen af ​​hver wienerbrød. Børst let med vand. Drys med mandler og sukker.

• Trin 3

  Bages i en ovn på 350 grader F i 30 til 35 minutter eller indtil de er gyldenbrune. Serveres varm eller kølig. Laver 12 kager.

Tips

Afkøles helt, og anbring i frysebeholdere eller poser. Hvis du vil genopvarme til servering, skal du indpakke folie og varme den i en ovn på 325 grader F i 15 til 20 minutter eller indtil den er opvarmet.

Næringsfakta

Pr. Portion: 262 kalorier (3 g mættet fedt, 16 mg kolesterol, 196 mg natrium, 22 g kulhydrater, 0 g fiber, 3 g protein).