Spinat-ricotta pie | bedre huse & haver

ingredienser

• Ikke-stiv kogespray
• 1 opskrift Hjemmelavet wienerbrød
• 3 æg, let slået
• 1 10 ounce pkg. frosset hakket spinat, optøet og presset tør
• 1 6, 5 ounce krukke marinerede artiskokhjerter, drænet og hakket
• ¾ kop ricottaost
• 1 5 ounce container semisoft ost med hvidløg og bøder herbes
• ½ kop hakket ristet rød sød peber

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Linie en 6-qt. oval langsom komfur med folie. Coatfolie med kogespray; Fjern folieforingen fra komfuret. Forbered hjemmelavet konditor. Rul wienerbrød i en oval på 14 x 11 tommer på en let melet overflade. Overfør til folieforing, og vend tilbage til komfuret. Fold de øverste kanter af wienerbrød ned for at skabe en jævn skorpe, der strækker sig 1 til 1 1/2 inches op ad siderne.

• Trin 2

  I en stor skål skal du kombinere de resterende ingredienser. Spred blandingen i skorpe.

• Trin 3

  Dæk og kog på høje 3 1/2 time eller indtil skorpen er gylden, hvilket giver serviceforingen en halv omdrejning halvvejs igennem, hvis det er muligt. Sluk for komfur. Fjern eventuelt porcelænsforingen fra komfuret. Lad stå, afdækket, 30 minutter før servering.

Næringsfakta

Pr. Portion: 252 kalorier (9 g mættet fedt, 2 g flerumættet fedt, 4 g enumættet fedt), 77 mg kolesterol, 312 mg natrium, 15 g kulhydrater, 1 g fiber, 3 g sukker, 7 g protein.

---

Hjemmelavet konditor

ingredienser

• 1 ½ kopp altmel
• ½ tsk salt
• ¼ kop forkortelse
• ¼ kop smør, skåret op eller forkortet
• ¼ - 0, 333 kop koldt vand

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Rør mel og salt sammen i en skål. Brug en wienerbrødblander til at skære i forkortelse og smør, indtil ærter størrelse. Drys 1 spsk vandet over en del af blandingen; kaste med en gaffel. Skub fugtigt wienerbrød til siden af ​​skålen. Gentag befugtningsmel, tilsæt vand gradvist, indtil dejen begynder at samles. Saml det ind i en kugle, ældes forsigtigt, indtil det holder sammen.