Slow cooker rio grande dip | bedre huse & haver

ingredienser

• 8 ounces italiensk pølse
• 1 lille løg, finhakket
• 2 15 ounces dåser refried sorte bønner
• 1 ½ kop strimlet Monterey Jack-ost (6 ounces)
• 1 ½ kop flaske salsa
• 1 4 ounce kan terningerne grønne chilipepper, udrevet
• Strimlet Monterey Jack ost (valgfrit)
• Tortillachips og / eller majschips i scoopform

Kørselsvejledning

• Trin 1

  I en stor stegepande, koges pølse og løg over medium-høj varme, indtil kødet er brunt. Tøm fedt af. Overfør kødblandingen til en langsom komfur med 3 1 / 2- eller 4 liter. Rør om refried bønner, 1 1/2 kop ost, salsa og chilipeber.

• Trin 2

  Dæk og kog ved indstilling på lav varme i 3 til 4 timer eller ved høj varmeindstilling i 1 1/2 til 2 timer.

• Trin 3

  Rør om, inden servering. Hvis det ønskes, holdes varm i langsomt komfur ved indstilling på lav varme i op til 2 timer. Strø eventuelt ekstra ost over. Server dip med tortilla og / eller majschips.

Næringsfakta

Pr. Portion: 70 kalorier, (2 g mættet fedt, 0 g flerumættet fedt, 0 g enumættet fedt), 10 mg kolesterol, 279 mg natrium, 5 g kulhydrater, 1 g fiber, 1 g sukker, 4 g protein.