Pølsekålsuppe | bedre huse & haver

ingredienser

• 3 kopper strimlet kål
• 2 14, 5 ounces kan stuede tomater
• 1 16 ounce pakke kogt kielbasa, halveret på langs og skåret i 1/2-in. skiver
• 1 15 ounce kan store nordlige bønner
• 1 14, 5 ounce kan skære grønne bønner
• ½ kop hakket løg (1 medium)
• ¼ kop catsup
• 2 spsk brunt sukker
• 1 spsk Worcestershire sauce
• 2 tsk flasker hakket hvidløg eller 4 fedd hvidløg, hakket
• ½ tsk peber
• ½ teskefuld varm peber sauce

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Anbring alle ingredienser i en 4 til 6-liters elektrisk køkkentøj. Dæk og kog ved indstilling på lav varme i 8 til 10 timer, eller kog ved høj varmeindstilling i 4 til 5 timer. For at servere, slev ind i skåle. Gør 10 portioner.

Næringsfakta

Pr. Portion: 254 kalorier (5 g mættet fedt, 30 mg kolesterol, 816 mg natrium, 24 g kulhydrater, 4 g fiber, 11 g protein).