Rød salsa | bedre huse & haver

ingredienser

• 1 stor tomat, finhakket (1 1/4 kopper)
• 1 lille løg, hakket (1/3 kop)
• 1 tomatillo, finhakket (ca. 1/4 kop)
• 1 jalapeno-peber, finhakket (2 spsk)
• 1 spiseskefuld frisk koriander
• 1 - 2 tsk limesaft
• 1 fed hvidløg, hakket
• ¼ tsk salt

Kørselsvejledning

• Trin 1

  I en lille skål skal du kombinere tomat, løg, tomatillo, jalapeno, koriander, limesaft, salt og hvidløg. Rør forsigtigt til blanding. Dæk og køleskab i 1 time før servering. Gør omkring 2 kopper (otte, 1/4-kopp portioner).

Tips

Salsa kan være fyldt op til 1 uge foran; dækning og køling til opbevaring.

Næringsfakta

Pr. Portion: 9 kalorier, (0 g mættet fedt, 0 mg kolesterol, 75 mg natrium, 2 g kulhydrater, 0 g fiber, 0 g protein.