Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
Til sirup, bring vandet og honningen i en lille gryde til kogning under omrøring for at opløse honning. Fjern det fra varmen. Tilføj teposer; lad stejle 5 minutter. Fjern og kasser teposer. Fedt nok.
-
I en blender eller foodprocessor skal du kombinere sirup og hindbær. Dæk og bland, eller forarbejd, indtil det er glat. Sil om ønsket gennem en finmasket sigte for at fjerne frø.
-
Hæld blandingen i en 3-qt. rektangulær bageform. Rør Prosecco ind. Dæk og frys mindst 5 timer, eller indtil det er fast, omrøres en gang halvvejs igennem. Til servering skrabes overfladen af den frosne blanding.