Hurtig horchata cocktail | bedre huse & haver

ingredienser

• 2 spsk turbinado (rått) sukker (valgfrit)
• ¼ tsk malet kanel (valgfrit)
• 1 kalkkile (valgfrit)
• 2 kopper mandelmælk
• 2 kopper rismælk
• ¼ kop superfin granuleret sukker
• 1 tsk vanille
• ½ tsk malet kanel
• 1 kop lys farve rom
• Isterninger

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Hvis det ønskes, skal du kombinere turbinadosukker og 1/4 tsk kanel på en lille plade. Gnid fælge af 10 martini-briller med kalkkilen. Dyp fælge af glas i kanelsukker for at beklæde; sæt til side.

• Trin 2

  I en stor kande skal du kombinere mandelmælk, rismælk, superfine sukker, vanilje og 1/2 tsk kanel. Rør, indtil sukker er opløst; omrør rom.

• Trin 3

  Lav en cocktail ad gangen i en cocktail-ryster ryste 1/2 kop mandelmælksblandingen med is. Sil i et martiniglas.

Næringsfakta

Pr. Portion: 112 kalorier, (0 g mættet fedt, 1 g flerumættet fedt, 1 g enumættet fedt), 0 mg kolesterol, 28 mg natrium, 10 g kulhydrater, 1 g fiber, 8 g sukker, 2 g protein.