Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
Forvarm ovnen til 425 ° F. Line en ekstra stor bageplade med pergamentpapir; frakke pergament med madlavning spray. Pisk sammen æg, mel, salt og peber i en medium skål.
-
Skræl kartofler og finrives. Tryk revnede kartofler mellem flere lag papirhåndklæder for at fjerne overskydende fugt. I en stor skål skal du kombinere strimlede kartofler, zucchini og gulerødder. Tilsæt ægblanding; omrør bare indtil kombineret.
-
Drå kartoffelblandingen med afrundede spiseskefulde på den forberedte bageplade. Brug baksiden af en ske til at udjævne bjergene lidt. Frakke hauger med kogespray. Bages 7 minutter. Vend pandekager; bages cirka 7 minutter mere, eller indtil de er let brunede.
-
I mellemtiden skal du kombinere yoghurt, basilikum og purløg til krydderurkrem. Serveres med varme kartoffelpandekager.
Næringsfakta
Pr. Portion: 25 kalorier, (0 g mættet fedt, 0 g flerumættet fedt, 0 g enumættet fedt), 10 mg kolesterol, 118 mg natrium, 4 g kulhydrater, 1 g fiber, 1 g sukker, 1 g protein.
