Svinekød burritos | bedre huse & haver

ingredienser

• 8 8 tommer mel tortillas
• 1 ½ kop revet kogt svinekød eller oksekød (ca. 8 ounces)
• 1 kop købt salsa
• 1 3.125 ounce kan bønne-dukkert jalapeño-smag
• 1 tsk fajita krydderier
• 8 oste Monterey Jack ost eller cheddar ost, skåret i otte 5-1 / 2-tommers pinde
• Strimlet salat (valgfrit)
• Mejeri-rømme (valgfrit)
• Købt salsa (valgfrit)

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Forvarm ovnen til 350 ° F. Pakk tortillaer i folie; opvarm i ovnen cirka 10 minutter, eller indtil den er opvarmet.

• Trin 2

  I mellemtiden omrøres strimlet kød, 1 kop salsa, bønnedip og fajita krydderier i en stor skål.

• Trin 3

  Smør en 3-liters rektangulær bageform; sæt til side. For at samle burritos skal du placere 1/3 kop kødblanding på hver tortilla nær den ene kant. Top kødblanding på hver tortilla med en pind ost. Fold siderne af tortilla ind og rull op, startende fra kanten med påfyldningen. Anbring fyldte tortillas, sømm siderne ned, i en forberedt skål.

• Trin 4

  Bages, afdækket, cirka 30 minutter eller indtil opvarmning. Server om ønsket med salat, creme fraiche og yderligere salsa.

Næringsfakta

Pr. Portion: 261 kalorier (6 g mættet fedt, 48 mg kolesterol, 441 mg natrium, 18 g kulhydrater, 1 g fiber, 17 g protein).