Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
Forvarm ovnen til 325 ° F. I en stor skål skal du kombinere mel og sukker. Brug en wienerbrødblender til at skære i smør, indtil blandingen ligner fine smuler. Rør hakkede violaer og peberkorn i. Elt blandingen, indtil den danner en glat kugle. (Blanding vil være smuldrende i starten.)
-
Klap dejen til en tykkelse på 1/4 tommer. Skær med 1 til 2 tommer runde skærer. Arranger 2 tommer fra hinanden på et ikke-fedtet cookie ark. Pensel eventuelt kødbrød med mælk, tilsæt hele violaer og børst med mælk.
-
Bages 15 minutter, eller indtil bunden begynder at blive brun. Afkøles på et trådstativ. Opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 1 uge eller fryser op til 3 måneder.
Tips
Opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 1 uge, eller frys i op til 3 måneder.
Næringsfakta
Pr. Portion: 111 kalorier, (4 g mættet fedt, 0 g flerumættet fedt, 2 g enumættet fedt), 18 mg kolesterol, 56 mg natrium, 11 g kulhydrater, 0 g fiber, 3 g sukker, 1 g protein.
