Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
Lad ægget stå ved stuetemperatur i 30 minutter. I mellemtiden fedt og let mel 6 riflede individuelle rørpander; sæt til side. I en medium skål omrøres mel, bagepulver, kanel, muskatnød, salt og nelliker. I en lille skål skal du kombinere græskar og mælk. Sæt skålene til side.
-
Forvarm ovnen til 350 ° F. I en stor blandeskål skal du slå æg, kornet sukker, brunt sukker, 1/3 kop forkortelse og vanilje med en elektrisk mixer på mellemhastighed i 2 minutter, skrabe sider af skålen lejlighedsvis. Tilsæt skiftevis melblanding og græskarblanding til ægblandingen, og slå på lav hastighed efter hver tilsætning lige indtil de er kombineret. Del dejen i to.
-
I en lille mikrobølgesikker skål mikrobølgeovn 1/2 kop chokoladestykker på 100 procent effekt (høj) ca. 1 minut eller indtil den er smeltet, omrøres efter 30 sekunder. Rør smeltet chokolade i halvdelen af dejen. Del halvdelen af den almindelige græskardej blandt de forberedte rørpander. Spe chokoladedejer over græskar dejen i pander. Top med den resterende almindelige græskar dej. Brug en bordkniv til at dreje lameller sammen til marmor.
-
Bages i 20 til 25 minutter, eller indtil en trætænder, der er indsat i nærheden af centrene, kommer ud. Om nødvendigt for at forhindre overbrowning, skal du dække kager løst med folie i de sidste 10 minutters bagning. Afkøle kager i pander på trådstativer i 10 minutter. Fjern kager fra panderne; afkøles helt på trådstativer.
-
I en lille mikrobølge-sikker skål mikrobølgeovn de resterende 1/4 kop chokoladestykker og 1 tsk forkortelse på høj i 30 til 60 sekunder eller indtil de er smeltet, omrøres en gang. Drizzle smeltet chokolade over kager.
Tips
Opbevares i 3 dage stuetemperatur i en lufttæt beholder eller frys i 1 måned (optø ved stuetemperatur).
Næringsfakta
Pr. Portion: 235 kalorier (4 g mættet fedt, 2 g flerumættet fedt, 4 g enumættet fedt), 16 mg kolesterol, 142 mg natrium, 36 g kulhydrater, 2 g fiber, 24 g sukker, 3 g protein.
