Melon og bær salat | bedre huse & haver

ingredienser

• 2 kopper kølet cantaloupe terninger eller bolde
• 2 kopper kølet honningduggmelon terninger eller kugler
• 1 spsk honning
• 1 tsk frisk limesaft
• 1 spiseskefuld frisk mynte
• 1 kop friske blåbær og / eller røde hindbær

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Kombiner cantaloupe og honningduggmelon i en medium skål. Drys honning og limesaft over melon; smid forsigtigt til blanding. Dæk og afkøl i op til 24 timer.

• Trin 2

  Læg inden servering, tilsæt mynte og smid forsigtigt til blanding. Drys med friske bær.

• Trin 3

  Gør 4 til 6 sidepladser

Næringsfakta

Pr. Portion: 96 kalorier, 29 mg natrium, 24 g kulhydrater, 2 g fiber, 21 g sukker, 1 g protein.