Grønkål | bedre huse & haver

ingredienser

• 1 6 ounce karton almindelig græsk yoghurt
• ½ kop mayonnaise
• 1 kop finhakket grønnkål
• ½ kop hakket agurk
• 1 spiseskefuld frisk dill ukrudt
• 2 tsk citronsaft
• Salt og sort peber
• Friske dille ukrudts kviste (valgfrit)
• Ristede pitabrød og / eller udskårne grøntsager

Kørselsvejledning

• Trin 1

  I en medium skål omrøres de første seks ingredienser (gennem citronsaft). Krydre efter smag med salt og peber. Dæk og afkøl op til 3 timer.

• Trin 2

  Rør om, før servering. Om ønsket kan du dyppe med friske dille kviste. Serveres med chips og / eller grøntsager.

Næringsfakta

Pr. Portion: 60 kalorier (1 g mættet fedt, 3 g flerumættet fedt, 1 g enumættet fedt), 4 mg kolesterol, 67 mg natrium, 1 g kulhydrater, 0 g fiber, 1 g sukker, 1 g protein.