Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
I en stor blandeskål slå smør med en elektrisk mixer på mellem til høj hastighed i 30 sekunder. Tilsæt sukker. Pisk indtil kombineret, skrabe sider af skålen lejlighedsvis. Pisk æggeblommer og vanilje ind, indtil de kombineres. Pisk så meget af melet som muligt med mixeren. Rør eventuelt tilbage mel. Dæk og afkøl dejen ca. 60 minutter, eller indtil den er let at håndtere.
-
Forvarm ovnen til 375 ° F. Smør cookie ark eller linje med pergamentpapir; sæt til side. Form dejen til 1 tommer kugler. Rul kugler i æggehvider; rulle kugler i valnødder. Placer 1 tomme fra hinanden på de forberedte cookie ark. Tryk tommelfingeren ind i midten af hver bold. Bages i 10 til 12 minutter, eller indtil bunden er lysebrun. Hvis koekecentrene er pustet op under bagning, skal du trykke med bagsiden af en lille ske. Overfør til et trådstativ og lad det køle af. Læg inden servering, fyld centre med marmelade.
Næringsfakta
Pr. Portion: 112 kalorier, (3 g mættet fedt, 2 g flerumættet fedt, 2 g enumættet fedt), 25 mg kolesterol, 35 mg natrium, 11 g kulhydrater, 0 g fiber, 5 g sukker, 2 g protein.
