Indholdsfortegnelse:
Se på disse tip til oprettelse af en bryllupskage :
Prøv denne teknik:
Trin 1.1. Spred hurtigt et tykt lag med smørfrostning (mindst 1/4 tommer tykt) ved hjælp af en metalspatel over hele kagestykket. Brug korte, let buede strøg for at sprede frostingen.
2. For at indsætte dyveler skal du placere en dyse ca. 2 inches fra kagekanten; skub den forsigtigt ind i kagen, indtil den skylles med kaketoppen. Gentag med andre dybler med afstand jævnt fra hinanden.
3. Hold spidsen i 45 graders vinkel næsten rørende kage, pres forsigtigt for at lave bladbund. Fortsæt med at klemme, men let på trykket, mens du trækker tip væk. Stop tryk; løft af.
Se Opskrift på smørfrostning
Enkel hvid kage med opskrift på chokoladeglasur
