Indholdsfortegnelse:
- Frys æbler
- Skræl æbler
- Kvart æbler
- Kerne og skive æbler
- Kast sukkervand i og frys på panden
- Frys æbler
- Bedste anvendelser til Apple-skiver
Frys æbler
Gå aldrig uden æbler igen. Ved at fryse æbler, der er tilbage, har du denne yndlingsfrugt til rådighed året rundt for at fremstille alle dine foretrukne desserter - eller endda bare for at snacke videre.
Skræl æbler
Som med alle produkter, start med at skylle æbler for at rense dem. For at skræl skal du bruge en vegetabilsk skræl eller en kniv; start ved stilkenden og cirkel rundt til blomsterenden.
Kvart æbler
Skær æblet i fire stykker gennem stilken og blomstrende ender.
Kerne og skive æbler
Skær kerne og frøender, stilk og blomsterender væk. (Bemærk: Hvis du har en æblekerner, kan du fjerne æblekernen med den, før du skærer æble i kvartaler.) Skær hvert kvartal i tyndere skiver til frysning.
Kast sukkervand i og frys på panden
Kombiner 1 spsk sukker og 1/4 kop vand i en skål, og bland, indtil sukker er opløst. Tilsæt 1 skivet æble til blandeskålen med sukkervandblandingen under omrøring til overtræk af skiver.
Fjern æbleskiver fra vandet, og anbring i et enkelt lag på vokset papir på en bageplade. Frys æbleskiver natten over.
Frys æbler
Læg frosne æbleskiver i en genlukkelig plastikpose og frys i op til 6 måneder. Sørg for at mærke og datere posen, så du ved, hvor længe de har været i fryseren.
Bedste anvendelser til Apple-skiver
Brug frosne æbleskiver i en række lækre desserter. Som en bonus bliver dine æbler allerede skrælede og skiver.
Uimodståelige æbledesserter
Vores bedste Apple Crisp og skomageropskrifter
Sådan fremstilles Apple Pie
Sunde Apple-desserter
10 måder at nyde karamelæble på (når det ikke er et karamelæble!)
